"UTF-8"> '요리 도전' 카테고리의 글 목록 (4 Page)

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요리 도전26

[요리도전] 메밀전병볶음밥_만두 대신 메밀 전병으로 볶음밥 만들기! 간단요리🍛 안녕하세요. 제가 요새 즐겨보는 유튜브 채널이있는데 바로 '하루한끼'라는 채널이에요. 5분 남짓하는 시간에 맛있고 간단한 요리가 뚝딱 완성되어라구요. 그중에 다음에 만들어 보자하고 콕찝어놓은 요리가 있었는데요. 아쉽게도 냉공고를 아무리 뒤져도 만두가 없길래 🥲 김치 메밀 전병으로 한번 만들어봤답니다.!! 간단 재료 간단 레시피 짧은 시간!!에 뚝딱만들었는데 생각보다 맛도 괜찮아서 공유 해보겠습니다 😀 ***** 재료 ***** 밥 한공기 (꽉 채워서) 메밀전병 2개 (김치만두 가능) 굴소스 1스푼 참기름 1.5스푼 케챱 취향것 1. 먼저 메밀 전병이나 김치만두를 준비해주세요. (양은 취향껏, 저는 전병이 매운 편이라 2개만 준비했어요) 2. 메밀전병 2개를 그릇에 담고 랩을 씌우고 구멍을 내준 뒤 전자렌.. 2021. 10. 25.

[요리도전] 새콤 달콤 사과조림 만들기 (사과잼!🍎🍎) 안녕하세요. 오늘은 사과조림을 만들어봤어요.🍎 한번 만들어 놓으면, 식빵이나 모닝빵에 찍어먹을수도 있고 사과 머핀 베이킹 할때도 쓸수 있어서 유용할듯합니다!! 무엇보다 만드는 방법도 재료도 무지~~간단해서 공유해 보고자 해요🙋🏻‍♀️🙋🏻 ***** 재료 ***** 사과 4개🍎🍎🍎🍎 황설탕 300g 레몬 반개 (레몬주스 가능) 계피가루 1/2스푼 1. 먼저 사과를 깨끗이 씻어주세요. (맛없어서 손이 잘 가지않는 사과가 있다면 당첨!!시켜주세요) 2. 사과를 깍둑 썰고, 황설탕 300g과 잘 버무려 줍니다. (저는 머핀에 넣을거라 크게 썰었어요. 잼으로 드실분들은 더 잘게 썰어도 된답니다!) 3. 중불에서 10분정도 끓여줍니다. 물이 생기기 시작해요! 4. 강불에서 15분 정도 더 끓여줍니다. (타지않도록 .. 2021. 10. 20.

[요리 도전] 옥수수 버터구이_입 심심할때 만들어 먹기 좋은 요리! 안녕하세요. 오랜 만의 포스팅이네요. 요새는 집에서 쭈욱 있다보니 딱히 할 것도 없고 입만 심심해서 이것저것 주워먹는거 같아요 ㅎㅎ 활동량도 없는데 뭘 그리 먹고 픈지..ㅎㅎ 그래서!! 냉장고에 뭐있나 뒤적뒤적하다가 '삶아서 냉동해둔 옥수수'🌽🌽를 발견했어요. 뭐 할까 고민하다가 옛날에 맥주집에서 안주로 맛있게 먹었던옥수수 버터구이를 만들어 먹기로 했답니당~~~ 요리 방법도 초초 간단해요!!! 귀차니즘 분들 모이세용~~🙌🙌 ** 요리 방법 ** 1. 삶은 옥수수를 준비하고, 버터를 옥수수에 문질 문질 한다. 저는 버터가 없어서 마가린으로 했는데 딱딱 해서 생각보다 잘 안발라 지더라구요. 그래서 그냥 마가린을 녹였어요. (2번 참고) 2. 올리고당 + 버터(마가린) + 마요네즈 섞고 전자렌지에 1분 돌린다.. 2020. 12. 27.

[요리도전] 얼그레이 티백으로 '홍차 시럽'만들기🥛🧋 안녕하세요. 지난번 주씨 1L 밀크티 포스팅에 이어서 오늘은 직접 집에서 '홍차 시럽'을 제조해서 밀크티를 만들어 마셔보려고 해요! 귀차니즘 폭발로 인해서 카페가기 조차 발걸음이 쉽게 떼지지가 않더라구요ㅎㅎ 인터넷 찾아보니 홍차티백과 설탕, 우유만 있으면 쉽게 홍차시럽을 뚝 딱 만들수있어요!😻 (카페가는 시간 = 시럽만드는 시간) 우선 홍차의 맛을 결정할 티백을 준비합니다. 저는 이마트에서 구입한 건데 7개의 티백이 들어있어요. 시럽 100ml당 티백 1개로 생각하시면 돼요! ** 홍차 시럽 만드는 과정** 1. 물 400ml를 준비하고 끓이기 2. 물이 끓기 시작하면 홍차 티백 넣고 약불로 10분 끓이기 (약한 불로 약 10분간만 끓이기. 너무 오래 끓으면 떫다네요😖) 3.티백 건지기 * 버리지 말고,.. 2020. 12. 7.

[요리도전] 고구마에그슬럿_간단하게 만들수 있는 다이어트 식! 안녕하세요. 다시 거리두기 2단계를 하루 앞두고 있어요 ㅠㅠ 부디 확진자가 줄어들어서 3단계로 가는 것만은 막을 수 있기를! 백신이를 목빠지게 기다려 봅니다! 오늘 이웃 블로거님 포스팅을 보다가 한번 만들어 보고 싶은 게 생겼어요.🥳 바로 🍠고구마 에그 슬럿🍠이라는 음식이에요! 만드는 방법 소개시켜드릴게요! **재료** 삶은 고구마 치즈 1~2장 모짜렐라 치즈 달걀 소금 파슬리 가루 아주 간단한 재료죵~~굿굿 모짜렐라 치즈는 어디 넣어도 맛있는 보석같은 존재에요! 마트가면 한껏 쟁여 와야겠어요. 삶은 고구마는 껍질을 이쁘게 까서 마구 으깨줍니다. 평소 맘에 안드는 사람 생각하면서 하다보면 금방 으깰수 있어요🤔 그리고 치즈도 나란히 놓아주어요- 모짜렐라 치즈로 고구마가 안보이게 잘 덮어주세요. 달걀도 2알.. 2020. 11. 23.

[요리도전] 꼬막비빔밥 직접 해먹기! 안녕하세요. 요새 입맛이 조금씩 사라져서 그냥 집에있는 국+반찬으로 식사를 해결했는데 오늘은 특별한게 먹고 싶어서 마트로 갔어요. 원래는 돼지고기 앞다리살 사러 갔는데 그옆에 탱글탱글 꼬막이 있지 뭐에요. 🦪꼬막 비빔밥?한번 해볼까하고 일단 집어와서 요리를 해봤어요!! 안녕 꼬막? 동네 중형마트에서 8,000원에 겟 했어요! 그리고, 꼬막이 생각보다 깨끗하지가 않아요. 그래서 우선 고무장갑을 끼고 꼬막을 벅벅 닦아주었어요. 그리곤 해감을 해줍니다. 해감이 잠기게 물을 넣고 소금은 2스푼 정도, 그리고 쇠숟가락도 하나 넣고 마지막으로 검은 봉지로 감싸 줍니다. 사실 마트에서 파는 꼬막은 해감이 필요 없는 경우가 많지만, 조금이라도 깨끗이 먹기 위해서 약 1시간 정도 해줬어요. 그리고 양념장과 함께 섞을 재.. 2020. 11. 19.

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