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점심메뉴9

[요리도전] 고구마에그슬럿_간단하게 만들수 있는 다이어트 식! 안녕하세요. 다시 거리두기 2단계를 하루 앞두고 있어요 ㅠㅠ 부디 확진자가 줄어들어서 3단계로 가는 것만은 막을 수 있기를! 백신이를 목빠지게 기다려 봅니다! 오늘 이웃 블로거님 포스팅을 보다가 한번 만들어 보고 싶은 게 생겼어요.🥳 바로 🍠고구마 에그 슬럿🍠이라는 음식이에요! 만드는 방법 소개시켜드릴게요! **재료** 삶은 고구마 치즈 1~2장 모짜렐라 치즈 달걀 소금 파슬리 가루 아주 간단한 재료죵~~굿굿 모짜렐라 치즈는 어디 넣어도 맛있는 보석같은 존재에요! 마트가면 한껏 쟁여 와야겠어요. 삶은 고구마는 껍질을 이쁘게 까서 마구 으깨줍니다. 평소 맘에 안드는 사람 생각하면서 하다보면 금방 으깰수 있어요🤔 그리고 치즈도 나란히 놓아주어요- 모짜렐라 치즈로 고구마가 안보이게 잘 덮어주세요. 달걀도 2알.. 2020. 11. 23.

[요리도전] 꼬막비빔밥 직접 해먹기! 안녕하세요. 요새 입맛이 조금씩 사라져서 그냥 집에있는 국+반찬으로 식사를 해결했는데 오늘은 특별한게 먹고 싶어서 마트로 갔어요. 원래는 돼지고기 앞다리살 사러 갔는데 그옆에 탱글탱글 꼬막이 있지 뭐에요. 🦪꼬막 비빔밥?한번 해볼까하고 일단 집어와서 요리를 해봤어요!! 안녕 꼬막? 동네 중형마트에서 8,000원에 겟 했어요! 그리고, 꼬막이 생각보다 깨끗하지가 않아요. 그래서 우선 고무장갑을 끼고 꼬막을 벅벅 닦아주었어요. 그리곤 해감을 해줍니다. 해감이 잠기게 물을 넣고 소금은 2스푼 정도, 그리고 쇠숟가락도 하나 넣고 마지막으로 검은 봉지로 감싸 줍니다. 사실 마트에서 파는 꼬막은 해감이 필요 없는 경우가 많지만, 조금이라도 깨끗이 먹기 위해서 약 1시간 정도 해줬어요. 그리고 양념장과 함께 섞을 재.. 2020. 11. 19.

[제품리뷰] 풀무원 국물 떡볶이_쉬운듯 쉽지 않은 떡볶이 만들기 안녕하세요 오늘은 저의 최애 메뉴 중 하나인 떡볶이 요리 포스팅임다! 사실 요리에 크게 소질이 없어서 요리 포스팅은 좀 부끄럽네요 아직 ㅎㅎ 정보 공유 차원으로 생각해주세요!😅 질 좋은 포스팅을 위해서라도 요리 실력 좀 키워봐야겠어요! 자, 그럼 오늘 포스팅할 제품은 '풀무원 국물 떡볶이'입니다. 소비자 가격은 4,500원이고 2인분 423.5g입니다. 떡이 얄쌍해사 밀떡인 줄 알았더니, 쌀떡이었네요 (쌀 96%) 2인분에 805Kcal네요. 여기에 다른 재료 포함하면 1,000kcal는 쉽게 넘어가지 않을까 싶네요..역시 다이어트에는 적이에요..🥺 조리 방법이에요. 저는 떡을 씻어내야된다는 걸 처음 알았어요! 확실 히 씻어 내니, 떡에서 느껴지는 특유의 인공 적인 냄새가 완화되긴 하더라구요! 구성은 단.. 2020. 11. 18.

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