[제빵도전] 허니버터브레드_카페 못지않은 맛! 백종원표 허니버터 브레드 만들기 (맛 따봉)

안녕하세요.
요새 제빵의 재미에 빠졌어요. 매일 뭐 만들까 메뉴 고르는 것도 재밌고,
오븐에만 들어가면 고소하게 구어지는 빵을 보는게 신기하기도 하고 그러네요 ㅎㅎ

오늘은 뭐 만들까 고민을 하다가,
최대한 집에 있는 재료를 활용해서 만들 수 있는 '허니버터브레드'🍞를 도전해봤답니다.
만드는 방법 공유해볼게요오

허니 버터 브레드

읽지도 않는 책으로 분위기 잡고 한컷!
🤔


***** 재료 *****
사각 식빵 3장
버터 80g
꿀
생크림 ( 휘핑크림과 설탕 10:1의 비율로 만들기 가능)
초코 시럽
아몬드 가루

사각 식빵 종류

1.
먼저 식빵을 준비해 줍니다.
그림과 같이 식빵에 칼집을 내줍니다. (가장 아래 식빵을 잘리지 않도록 해줬어요)
(저는 뚜레쥬르에서 2,800원 주고 샀어요. 이왕이면 사각모양 식빵이 이쁘겠더라구요)

2.
식빵 사이사이, 그리고 표면에 꿀이 잘 스며 들도록 발라 줍니다.🍯🍯

허니버터 브레드 만들기

3.
버터 80g을 얇게 썰어서 빵위에 잘 덮어 주세요
🧈🧈

4.
오븐에 구워줍니다.
(저는 계속 눈으로 확인하면서 빵 표면이 맘에 들게 탔을때까지 구워줬어요.
거즘 180도에서 20분정도 구워준것 같아요!)

허니버터 브레드 만들기

이렇게 맘에 드는 색이 나올때 까지 구워줬어요.
나름 씹을때 바삭 거려야, 그게 허니버터의 매력 아니겠습니꽈!!

허니 버터 브레드

5.
잘구워진 빵위에 먹고 싶은 것을 취향 껏 올려 주세요.
저는 생크림, 초코시럽, 아몬드 부셔서 올려줬는데 지인-짜 맛있는 조합이었어요. 추천추천!😍
(아이스크림이나, 과일같은거 올려 드셔도 맛있을 것 같아요!)

허니 버터 브레드

생크림 듬뿍올려 먹으면, 빵의 바삭함과 생크림의 부드러움이 잘 어울어 지더라구요.
근데, 특이하게도 소금을 넣지 않았는데도 살짝 짭쪼름 한 맛이 났어요.
그마저도 너무 잘 어울리더라는!!


식빵을 사서 하면 되는 것이라,
제빵이라고 하기엔 조금 쑥쓰럽지만,!
제빵과정이 없기 때문에
누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있을것 같아요!

특히 아이들이 엄청 좋아할 맛입니당.
따봉 👍👍