[요리도전] 돼지김치볶음_좋아하는 요리만들어서 맛있게 먹기🤩

휴일을 맞이하여 오랜만에 좋아하는 음식을 만들어
먹으며 하루를 보냈습니다.

바로바로 돼지김치볶음❤️
온라인을 주문한 '김순자 김치'와 냉동실에 묵혀있던 목살을
이용해서 만들어봤어요!

쉬운 레시피라 많이들 알고계시겠지만
한번 공유해볼게요!🙈

1.
목살과 파를 썰어서 준비한다.
목살이 꽁꽁 얼어서 전자렌지에 5분돌려 해동 후,
팬에 볶다기, 적당히 익었을때쯤 파를 넣고 같이 볶는다.

* 저는 파기름 향이 좋아서, 파를 좀 일찍넣었어요!

2.
김치를 적당한 크기로 썰어서
팬에 추가하여 같이 볶는다.

* 계속 저어주거나,
혹은 물을 적당히 추가시키면서 졸여야
안타요!

3.
김치가 적당히 졸여지면
설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장1큰술, 다진마늘 1큰술을
추가시켜 볶고 마지막에 참기름 한 스푼만 두르면
완성!!

4.
그릇에 이쁘게 담아 먹는다!

막걸리가 가장 생각 나는 안주이지만,
저는 집에 남아있는 맥주랑 같이 마셨어요 !

나름 이쁘게 담아서 먹으니
대접 받는 느낌 뿜뿜!❤️🙆‍♀️🙆‍♂️