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쿠키만들기2

[제과도전] 몽쉘쿠키_몽쉘 하나만으로 쿠키만드는 방법!! 🍪🍪 몽쉘쿠키만들기🍪 안녕하세요. 오늘은 정말이지 너무나도 엄청 간단하게!! 쿠키를 만들수 있는 방법을 소개해드릴게요!! 유튜브에서 오예스만 가지고 쿠키를 만드는 영상을 봤어요. 평소 오예스보다는 몽쉘을 좋아하는 편이라 몽쉘로도 똑같이 진행하면 쿠키가 될까?하고 만들어 본거랍니다! 바로 이 쿠키입니다😆 만드는 방법도 너무 간단하셔서 누구나! 할 수 있으실거에요. 재료는 몽쉘 한가지 입니다🙂 1. 몽쉘을 준비합니다. 2. 적당한 용기에 담아 잘 으깨고 주물러서 동그란 반죽을 만들어 줍니다. 3. 반죽을 4등분으로 나눠서 오븐에 170도 12분 구워 줍니다. (Tip, 굽다보면 반죽이 옆으로 많이 퍼져요. 반죽간에 사이를 넓찍이 두세요!!) ㅋㅋㅋㅋㅋ 생각했던거보다 까맣게 되고, 반죽이 많이 퍼져서 당황했어요! 오븐에서 막 꺼냈.. 2021. 11. 7.

[제과도전] 초코쿠키_나름 성공적인 두번째 쿠키 만들기!🍪(취미만들기!) 안녕하세요. 다들 취미가 있으신가요? 저는 몇년전부터 새로운 취미가 갖고 싶었는데요, 특히 뭔가 만들어서 주변사람과 나눠먹거나 선물🎁할 수 있는 취미가 있으면 좋겠다고 생각했었어요! 그래서 눈여겨 보던 것들 중 제과 제빵이 쉽게 접근할수 있을것 같아서 (쉽게 봤는데 대박 어려움...ㅋㅋ) 하나씩 도전해 보려고 합니다!! 오늘 만든 건 '초코쿠키' 두둥!! 🍪🍪 ******* 재료 ******* 박력분 40g 버터 40g 슈가파우더 19g 소금 반꼬집 코코아분말 8g 달걀 14g 감자전분 5g 1. 먼저 버터(40g)을 깍뚝잘라서 스크래퍼나 주걱으로 으깨줍니다. 2. 여기에 슈가파우더(19g)과 소금 반꼬집을 넣고 다시 잘 섞어주어요. 3. 달걀(14g) 풀어서 반죽에 추가하고 잘 섞어줍니다. 4. 밀가루.. 2021. 10. 16.

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