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오뎅탕1

[요리 도전] 꼬치 어묵탕_겨울에는 진한 국물과 어묵 한입! 꼬치어묵탕 끓이는 법 (어묵전골) 몇일 따뜻하다가 주말 부터 슬슬 기온이 낮아지더니 어제는 눈이 펑펑 내리고 세상이 하얗게 변했다. 내리는 눈을 감상하면서 맛있게 먹을 만한 음식이 있을 까 해서 고민하다가 ‘꼬치 어묵탕’ 을 만들어 먹기로 결정! 마침 엄마가 홈쇼핑에서 잔뜩 사다놓은 어묵들이 있어서 좋은 생각이라고 생각했다. 이번에 산 어묵은 '부산 미도 어묵'이라는 브랜드인데 어묵 모양이 다양해서 꼬치를 만들때도 좋고, 맛도 새우맛, 오징어 맛 등이 있다. 추천추천! 🍢재료🍢 1) 어묵탕 국물 재료 물 2L 무 1/4개 양파 1/4개 통마늘 8알 디포리해물국물팩 1개 (국물용 멸치로 대체 가능) 진간장 2스푼 맛술 2스푼 2) 어묵탕 재료 어묵 먹을 만큼 준비 가래떡 표고버섯 2개 대파 1개 청양고추 2개 홍고추 2개 🍢 만드는 방법 .. 2024. 1. 7.

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