[수원 맛집] 본수원갈비 연말에 가족과 함께 식사하기 좋은 수원 대표 맛집 (15%할인 팁)

 
수원 50년 전통의 갈비 명소인 본수원갈비 본점을 방문해 보았다.
 

본수원갈비 건물

 
우만동에 위치해 있으며, 아주대학교 정문에서 걸어가면 15분 내외로 갈 수 있다.
현대아파트, 우만주공2단지 아파트, 선경아파트등으로 쌓여 있어서 쉽게 눈에  띄는 위치는 아니니
네비와 지도를 잘 보고 찾아가야한다.
 
위치
경기도 수원시 팔달구 중부대로 223길 41
영업시간
월요일,일요일 11 : 30~21 : 00 (라스트오더 20 : 00)
화요일~토요일 11 : 30~21 : 30 (라스트오더 20 : 30)
전화
031) 211 - 8434
 

 
 
 
건물도 웅장하고 식당 자체를 모던하게 잘 꾸며 놓았다.  (화장실도 꾀 깔끔하고 모던한 느낌)
가족행사나 특별한 날 방문하기 좋은 식당이다.
 

본수원갈비 입구

 
자리 안내를 받으면 이미 불 붗은 숯불이 기다리고 있다. 
특이하게 가운데가 아닌 양 사이드에 숯불이 놓여진 형태이다.
 

 
 
메뉴를 주문하기 전 가장 먼저 주는 반찬이다. 양배추 절임인데 많이 먹어본 맛이다.
배가 많이 고플때는 입가심 하기에 좋다.
 

 
 
본수원갈비 메뉴판이다. 
대표 메뉴로 생갈비와 양념갈비가 있다.
생갈비는 450g, 뼈 2대에 65,000원이며 양념갈비는 450g, 뼈 2대에 60,000원이다.
 
식사메뉴로 냉면류, 탕류, 찌개류도 있다.
 

 
 
먼저 시킨 생갈비 2인분이 나왔다. 
땟갈도 너무 좋고 양도 넉넉해 보였다. 소식가라면 2인분으로도 3명정도는 먹을 수 있지 않을까 싶다.
 

 
 
뼈 1대를 올린 모습, 우선 종업원 분이 고기를 큼직큼직하게 썰어서 숯불위에 올려주시면,
우리가 정성껏 구워서 먹으면 된다. (끝까지 구워주시지는 않고, 중간 중간 불판을 갈아야 할 때 와서 갈아주신다.)

본수원갈비 생갈비

 
 
기본반찬은 종류도 많고 굉장히 푸짐하다.
겨울에 어울리는 동치미, 백김치, 잡채, 샐러드, 고구마 맛탕, 그리고 각종 무 김치?류가 나온다.
전반적으로 자극적이지 않고 심심한 느낌이었다.
반찬은 모자라다고 하시면 바로바로 가져다 주시고, 마늘 쌈장도 요청하면 바로 준비해 주신다.
 

본수원갈비 기본반찬

고기를 익힐때는 숯불이 있는 양 사이드에서 굽고,
다 익으면 가운데 놓아야 덜 탄다고 하셨다. 
 

 
 
노릇노릇 구워진 생갈비~
 

본수원갈비 생갈비

 
 
숯불이 약하지 않아서 그런지 생각보다 금방 고기가 먹기 좋게 구워진다.
고기도 부드럽고 육즙도 많아서 소금에 살짝 찍어먹으면 굉장히 맛있다.
 
가족 모두 엄지척! 수원 대표 갈비맛집이라는 이름이 잘 어울리는 맛이었다.! 

 

본수원갈비 생갈비

 
사진은 못찍었지만, 양념갈비와 된장찌게를 추가해서 먹었다.
개인적으로는 양념갈비보다는 생갈비가 더 부드럽고 맛있었고, 된장찌게는 갈비뼈대가 들어가서 그런지 
고소한 맛이 있어서 괜찮았다.
 
추가로!!
본수원갈비를 할인해서 먹는 방법인데, 바로 본수원갈비 상품권을 구매해서 먹는 법이다.
우리는 20만원 상품권을 17만원 (현금 or 계좌이체)에 구매해서 이용하였다.
 
구매한 곳은 본수원갈비에서 차로 약 8분정도 되는 거리에 있다. 혹시 모르니 미리 전화로 
상품권이 있는지 물어보고 가면 좋다.! 꾀나 괜찮은 할인율이니 조금 귀찮더라도 꼭 이용해서 
최대한 가성비 있게 본수원갈비를 즐기면 좋을 것 같다.
 
 

수광수 상품권

 

전화

0507-1404-4848
주소
경기 수원시 영통구 광교호수공원로 277 어뮤즈스퀘어 B1-031호지번원천동 589