[요리도전] 메밀전병볶음밥_만두 대신 메밀 전병으로 볶음밥 만들기! 간단요리🍛

안녕하세요.

제가 요새 즐겨보는 유튜브 채널이있는데
바로 '하루한끼'라는 채널이에요.

5분 남짓하는 시간에 맛있고 간단한 요리가 뚝딱 완성되어라구요.

그중에 다음에 만들어 보자하고 콕찝어놓은
요리가 있었는데요.

아쉽게도 냉공고를 아무리 뒤져도 만두가 없길래 🥲
김치 메밀 전병으로 한번 만들어봤답니다.!!

간단 재료 간단 레시피 짧은 시간!!에 뚝딱만들었는데
생각보다 맛도 괜찮아서 공유 해보겠습니다
😀

메밀전병 볶음밥

***** 재료 *****
밥 한공기 (꽉 채워서)
메밀전병 2개 (김치만두 가능)
굴소스 1스푼
참기름 1.5스푼
케챱 취향것

메밀전병

1.
먼저 메밀 전병이나 김치만두를 준비해주세요.
(양은 취향껏, 저는 전병이 매운 편이라 2개만 준비했어요)

2.
메밀전병 2개를 그릇에 담고
랩을 씌우고 구멍을 내준 뒤 전자렌지에 3분간 돌려줍니다.

3.
메밀전병과 밥 한그릇을 후라이팬에 담습니다.
(Tip. 생각보다 전병 피가 찰져서 주걱으로 잘게
잘리지가 않더라구요. 처음부터 전병을 잘게썰고 볶으면 좋을것 같아요!)

4.
참기름 1.5스푼 굴소스 1스푼을 넣고 함께 볶아 줍니다!
쉬킷쉐킷!

5.
간이 조금 심심하다 싶으면 케찹을 취향껏 뿌리고
다시 섞어줍니다.

6.
그릇에 이쁘게 담고 계란후라이 하나 얹어주면 끝이에요!

🌸맛평가🌸
기가막힐정도는 아니었지만 꽤 맛있었다.
간이 조금 심심해서 고추장이나 메밀전병을 더 넣었어도 괜찮았을것 같다.
목이 조금 막혀서 맑은 국이랑 먹으면 정말 좋을 것 같다👍다시 만들어 먹을 의향 충분!!

백신 뱃지

그리고 오늘 화이자 2차까지 완료하고 뱃지 받았어요!
굉장히 뿌우-듯!👏🏻👏🏻

다들 건강합시다!!