[강남역 맛집] 미정국수 0410_따뜻한 멸치국수+의외로 아삭했던 제육볶음 주먹밥!

안녕하세요.
오늘은 믿고먹는 백종원 아저씨의 '미정국수 0410'포스팅 입니다.

제가 10년 전 쯤 강남역에서 알바했을때부터 있었던 걸로
기억나네요. 그때는 가게이름이 '멸치국수 잘하는 집'이었고
백종원아저씨가 지금처럼 유명하진 않았었던것 같아요.

이곳에서 처음으로 간비국수와 주먹밥을 먹고,
그 맛에 반해서, 포장까지 해서 집으로 갔더랬죠-

위치는 교보타워 뒤쪽 편에 자리 잡았어요.
저기 옆에 빽다방도 보이네요.(백 아저씨 따봉j👍!)

 

입구에는 얼큰 멸치국수와, 제육비빔국수 포스팅이 있어요.
제육 비빔국수는 독특한 조합이면서도,
웬지 어떤 맛일지는 감이 잡히네요-

안으로 들어가시면 키오스크가 있어요.
한 화면에 모든 메뉴가 들어올만큼 메뉴의 종류가
다양하진 않지만, 모든 메뉴가 맛있다는 소문이 있죠-?

아참, 키오스크 기계는 현금만 받아요.
카드로 주문하시는 분들은 직원분께 직접 하시면 되요!

멸치국수(3,500원)과 제육주먹밥(2,500원)을 시키고 자리에 앉았어요.
테이블 위에는 고춧가루 등 양념과 수저, 앞접시, 반찬(김치) 등이 있어요.

특히 잘익은 김치는 국수 맛을 살리죠~! 배추김치 뿐 아니라 '무 김치' 함께있답니다.

음식 등장-!
군더더기 없는 깔끔한 비주얼이에요.

 

비주얼 만큼이나 맛도 깔끔했어요.

 

특히 국수에 무김치 하나 얹어먹으면 꿀-맛이쥬-

특히 미정국수는 주먹밥이 지인-짜 맛있어요.
주먹만한 크기에 주먹밥을 반으로 쏙 가르면
안에 내용물이 알차게 들어있어요~~

그리고, 무엇때문 인진 모르겠지만
미정국수 주먹밥엔 뭔가 고소하고 아삭한게 들어가있어요.
집에서 쉽게 만들수 없는 비법이 있는 듯 해요-!

꼬옥 국수와 함께 드세용~~
그럼 이만 포스팅을 마치겠습니다.

추운 겨울날 다들 따뜻한 식사 하시길!🍜